Bebidas

Bebidas típicas de Cabo Verde

En Cabo Verde, el alcoholismo es un grave problema de salud pública. Por ello, el Parlamento caboverdiano promulgó en 2019 la Ley del Alcohol (Ley nº 51/IX/2019, de 08 de abril) que establece el régimen de disponibilidad, venta y consumo de bebidas alcohólicas en diferentes contextos.

La legislación nacional establece:

• La la edad mínima para consumir alcohol en Cabo Verde es de 18 años.
• La venta y el consumo de bebidas alcohólicas están permitidos en:
  • "establecimientos comerciales de restauración o de bebidas" (bares, restaurantes).
  • "clubes nocturnos y establecimientos similares" (discotecas, salas de fiestas).
  • "establecimientos situados en puertos y aeropuertos cuyo acceso esté reservado a los pasajeros", y "espacios donde se celebren festivales".
• Está prohibido:
  • El consumo de bebidas alcohólicas en la vía pública.
  • Venta y puesta a disposición de bebidas alcohólicas en clubes, pabellones o locales deportivos, fiestas académicas, mítines y actos a los que asistan jóvenes y menores (...).
  • Suministro, venta y/o puesta a disposición de bebidas alcohólicas en lugares públicos y en lugares abiertos al público a cualquier persona menor de 18 años, a cualquier persona que esté notoriamente ebria o que parezca tener un trastorno mental.
  • El suministro, venta y consumo de bebidas alcohólicas en cantinas, quioscos, puestos y tiendas de comestibles, en máquinas expendedoras y en gasolineras situadas en carreteras o fuera de las localidades.

Preguntas más frecuentes:

1. ¿Qué tipo de bebidas se pueden tomar durante las vacaciones en Cabo Verde?

Durante su estancia en Cabo Verde, los visitantes pueden degustar bebidas sin alcohol como zumos naturales de frutas de temporada (fruta de la pasión, tamarindo, papaya, baobab o calabaceira, mango, etc.), tés y tés helados (como el "bissap" o hibisco morado), café nacional de la isla de Fogo, etc.

También puedes probar bebidas alcohólicas como el "grogue" o el "aguardente" (bebida destilada de caña de azúcar típica de Cabo Verde), diversos ponches y licores, la cerveza nacional "Strela", el vino de la isla de Fogo (elaborado con uvas cultivadas en suelos volcánicos), las caipirinhas, etc., así como otras variedades importadas.