Santiago ist ein Mosaik aus schillernden Kontrasten! Lebendige Städte, herrliche Strände und Berghänge, facettenreiche ländliche Gebiete und ein unschätzbares historisches und kulturelles Erbe machen die Insel zu einem Muss für jeden, der das Wesen der Kapverden ein wenig näher kennenlernen möchte.
Die Insel Santiago ist die größte des Archipels und beherbergt mehr als die Hälfte der Bevölkerung: Kapverdianer von allen Inseln und Auswanderer aus aller Welt, die sich vor allem in Praia, der Hauptstadt des Landes, konzentrieren. In der Hauptstadt sind ein Spaziergang durch das historische Plateau-Viertel und ein Besuch der Sucupira, einem bunten und pulsierenden Markt, auf dem man von allem etwas finden kann, ein Muss!
Cidade Velha (ehemals Ribeira Grande) ist ein absolutes Muss bei einer Reise nach Santiago. Sie war die erste von Europäern erbaute Stadt in den Tropen und die erste Hauptstadt der Kapverden und wird von vielen als die Wiege unserer Nation angesehen. Aufgrund ihrer historischen Bedeutung ist Cidade Velha seit 2009 von der UNESCO als Weltkulturerbe anerkannt. Hier können Sie u. a. die Ruinen der ältesten Kolonialkirche der Welt, den symbolträchtigen Pelourinho, das imposante Forte Real de São Filipe und die romantische Rua das Bananas besichtigen.
Das Landesinnere Santiagos ist von chamäleonartigen Landschaften durchzogen, die sich im Handumdrehen von trockenem Rot in dichtes Grün verwandeln. Der immergrüne Naturpark Serra Malagueta ist ein Muss für alle, die gerne in der Frische der Kiefern- und Eukalyptuswälder spazieren gehen, gekrönt von einer malerischen Aussicht auf die Ribeira Principal.
Santiago hat auch Meeresstrände! Praia do Tarrafal, Praia-Baixo, São Francisco, Ribeira de Prata und Kebra Kanela sind nur einige der Strände, die zur Auswahl stehen. Bei einem Besuch in Tarrafal darf ein Besuch des historischen Konzentrationslagers (Campo da Morte Lenta), das heute als Widerstandsmuseum dient, nicht fehlen.
Santiago ist reich an Kultur und Traditionen, so dass Sie nicht gehen können, ohne einen "cotxi po" (Funaná) zu tanzen oder das "da cu torno" der Einheimischen zu genießen. Die Küche ist ein weiteres Highlight: der Rindereintopf mit Totoco oder Maisnudeln ist ein persönlicher Favorit! Und wenn Sie durch Santo Domingo fahren, müssen Sie unbedingt das traditionelle Maisgebäck probieren.
Santiago ist die Essenz. Kommen Sie und spüren Sie es!